Derivati con olio extravergine d’oliva irpino

 

 

 

Descrizione

BUONI E CORTESI ha selezionato una piccola Azienda a conduzione familiare, adagiata ai piedi del massiccio del monte Partenio, è posta a un’altitudine di 450 metri.
Dista 4 chilometri dal centro urbano di Roccabascerana (tutto da visitare) e si estende su una superficie di circa 4 ettari.

Trasforma e commercializza per la vendita diretta in azienda i cosiddetti “frutti dimenticati” quali: mela cotogna, cachi, bacche di sambuco, ecc. Inoltre, con ricette aziendali tradizionali, prepara confetture e mostarde da abbinare ai prodotti tipici dell’Irpinia, come formaggi o carni, e sott’olii con verdura di stagione.

 

 

 

 

 

 

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