Grappa di Aglianico di Taurasi

Grappa Bianca Irpina ANTONELLIS -

Informazioni sul prodotto

 

 

La Grappa di Aglianico da Taurasi Antonellis viene ottenuta dalla distillazione delle nobili vinacce dell’aglianico del Taurasi da un processo di distillazione a vapore in discontinuo con doppio passaggio in caldaietta e bagnomaria a bassa temperatura.

PROFILO AROMATICO -Profumo intenso e avvolgente con note di menta, fieno bagnato appena tagliato, tabacco umido, camomilla, fiori bianchi. Dal sapore fine ma vigoroso, presenta un corpo pieno, strutturato, dal retrogusto lungo e persistente.

SUGGERIMENTI DI SERVIZIO – Perfetta dopo il pasto, va servita a temperatura ambiente.

    Bottiglia da 0,75 cl.   21,00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                                     

L’evoluzione della Grappa di Aglianico di  Taurasi -

    Di colore brillante limpido, i sapori dell’alcool si fondono in simbiosi con quelli dolci del rovere del limousin per 8 mesi.

    GUSTO – Le note più spiccate vanno dalla liquirizia alla vaniglia dal fieno al tabacco con punte decise di menta. Retrogusto persistente lungo e pulito.

    SUGGERIMENTI DI SERVIZIO – Perfetta per il dopo pasto, va servita a temperatura ambiente. Può essere anche usata come ingrediente in molti cocktail.

    Il nobile distillato viene fatto maturare in piccoli carati per 4 mesi per poi essere imbottigliato per un’ulteriore maturazione in bottiglia di 2 mesi.

 

     Bottiglia  da 0,75 cl.  €  25,00

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